業界:食品加工
用途:廃水脱色と清澄化
国:ベトナム
ソリューション:PAC凝集 + pH調整 + PAM凝集
ベトナムの食品加工業は、国内需要の強さと輸出志向の製造業に牽引され、近年急速に拡大しています。この成長に伴い、食品廃水処理は多くの工場、特にソース製造、発酵、調味料、食品添加物に関わる工場にとって重要な課題となっています。
高い廃水の色度、有機負荷の変動、そして一貫性のない処理性能は、ベトナムの食品加工業者が直面する一般的な課題です。地元の環境規制が厳しくなるにつれて、信頼性が高く、スケーラブルな脱色ソリューションがますます求められています。
あるベトナムの食品加工施設が、より安定した費用対効果の高い廃水脱色戦略を評価するために、Bluwat Chemicalsにアプローチしました。
クライアントは、以下のような特性を持つ廃水を生成する中規模から大規模の食品加工工場を運営しています:
有機色素や食品残渣による濃い色
不安定な浮遊固形物を含む中程度の濁度
生産サイクルによって変動する流入水の品質
従来の凝集剤を使用しても一貫した流出水の透明度を維持することが困難
これらの問題は、頻繁な薬剤量の調整、高い運用コスト、そして地元の排出基準を満たすことへの不確実性につながりました。
クライアントの懸念に対処するため、Bluwat Chemicalsは、ベトナムの工場からの実際の廃水サンプルを使用して、実験室ジャーテストを実施しました。その目的は、安定した色の除去と迅速な固液分離を実現できる最適化された化学処理シーケンスを検証することでした。
テストされたプロセスには、3つの主要なステップが含まれていました:
ステップ1: PAC凝集
ポリアルミニウムクロリド（PAC）は、色を引き起こすコロイドと浮遊固形物を不安定化させるための主要な凝集剤として適用されました。
ステップ2: pH調整
廃水のpHを7〜8の最適範囲に調整し、凝集効率を高め、フロック形成条件を改善しました。
ステップ3: PAM凝集
選択されたポリアクリルアミド（PAM）グレードを導入し、フロック構造を強化し、沈降を加速し、清澄化された水の品質を向上させました。
ジャーテストの結果は、明確で再現性のある改善を示しました:
廃水の色度の大幅な低減
より速く、より密度の高いフロック形成
上澄水の透明度の向上
流入水の変動に対する感度の低下
PAC + PAMの組み合わせは、安定した処理ウィンドウを提供し、クライアントは一貫した脱色性能を達成しながら、化学薬品の消費を制御することができました。
このベトナムのケースは、食品廃水処理における用途固有の実験室試験と適切な化学薬品の選択の重要性を示しています。PAC凝集、精密なpH制御、およびPAM凝集を組み合わせることにより、食品加工工場は、色を効果的に低減し、流出水の透明度を向上させ、運用安定性を高めることができます。
Bluwat Chemicalsは、実際の実験室評価と現場での経験に基づいて、カスタマイズされた廃水処理ソリューションを提供し、ベトナムおよび東南アジア全域の食品業界のクライアントを引き続きサポートしています。
